Westvleteren XII es un mito de la cerveza mundial. Viene siendo considerada en diferentes rankings y listados como una de las mejores cervezas del mundo y de las más cotizadas. Su exclusividad se debe a que sólo puede ser comprada en pequeñas cantidades en el propio monasterio trapense en el que se elaborada, la Brouwerij de Sint-Sixtusabdij van Westvleteren. Es la más contundente de las tres variedades que se elaboran en la cervecería.